La Ferme

Vente à la Ferme

Fruits, Légumes, Miels,

et Confitures…( fraises, groseilles, cassis , mures, myrtille, rhubarbe, sapin, pissenlit, tomates, courgettes, etc…)

Confiture de Potiron aux Agrumes 1 er au Concours de la foire de la Saint Simon du 21/10/2016 à Saint Bonnet le Chastel (63).

Produits locaux et produits à base de champignons.

Vente à la ferme :

Mai – Juin – Septembre : du lundi au samedi de 14h00 à 18h00

Juillet – Août : du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00

En dehors de ces date/horaire téléphoner au 04 63 33 23 92 – 06 16 87 87 40

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Nous attachons beaucoup d’importance à notre mode de culture raisonnée et respectueuse de l’environnement, pour garantir à nos consommateurs des fruits et légumes de qualité, de bonne saveur, cueillis à maturité et plantés en pleine terre.

Nous avons rejoint le réseau  » Saveur du Livradois-Forez « 

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Nous partageons les valeurs et engagements des membres du réseau

  • Des matières premières issues d’une agriculture familiale de polyculture-élevage traditionnelle en Livradois-Forez, produisant sur place l’alimentation des troupeaux et contribuant à l’entretien des espaces et à la qualité des paysages ;
  • Des procédés de fabrication simples, sans standardisation des produits.
  • Des commerçants soucieux de renseigner le client sur l’origine des produits et sur le territoire.
  • Des exploitations agricoles et des entreprises de transformation respectueuses de l’environnement, engagées dans des démarches « qualité » : limitation des engrais chimiques et des produits de traitement, agriculture biologique, recherche d’autonomie de l’exploitation, maîtrise des effluents…
  • Des démarches locales de collecte et de recyclage des déchets et des emballages.
  • La contribution au développement de l’emploi local, participant au dynamisme du territoire…

 

Les Fruits Rouges et le Verger

Fraises, Framboises, Pommes, Poires, Groseilles, Myrtilles, Cerises, Cassis etc …

la ferme du garnasson

Ces fruits sont vendus frais ou transformés en confitures, sirops ou coulis.

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framboises

groseilles

Le potager

 

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Nous vous proposons des légumes de saison sans pesticides ni engrais chimiques

Le Rucher – Le Miel

Une partie du rucher au bord des forêts de sapin.

la ferme du garnasson les ruches

Les ruches sont disposées dans les communes aux environs de la ferme dans le Livradois, pour une production de miel de montagne et de miel de sapin.

De belles alvéoles régulières.

recolte du miel (15)Vérification de la quantité et de la qualité

recolte du miel (11)N° Apiculteur 63004316